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​我們的理念

加入大埔共同購買小組,必須認同小組的理念:

  • 建立直接和透明的買賣關係,讓生産者得到合理回報,消費者得到新鮮而來源可靠的蔬菜

  • 透過集體訂購模式,支持安全生産的本地生産者

  • 提倡生産者與消費者直接對話,建立平等、互相尊重、互相信任、互惠互利的關係

  • 讓消費者了解生産過程,認識有機耕作,明白農產品的質量會因應天氣、季節而有參差

  • 尊重大自然,保育生態環境,追求可持續的生活道路

成立緣起

大埔「共同購買小組」於2003年起成立,組員每周預訂有機農場的蔬菜,透過社區集體訂購,為農友提供穩定收入,農友則承諾價格不會高於市價,即使天氣惡劣亦不會出現「100元一斤豆苗」。

要有交收地、義工、買家、農友,全憑民間力量。02年參加嘉道理烹飪班的李啟娟認識有機蔬菜後,決心擔任「有機大使」,「我的父親和嫂子都因癌去世,我相信食物一定和健康有關。要靠我們這些主婦為家人的健康把關﹗」

 

她之後在大埔成立小組,在婦女中心借地方,再跑到中心的興趣班推銷,「說了一大堆有機耕種後,叫她們留下聯絡方法,但可以整張白紙傳回來,很氣餒﹗」小組最初只有數名組員和一兩個農場,農友拿著兩紮菜乘車到市區,但到了今天,已有... ...更多故事內容

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